山の麓にあるジムトンプソン農園
一か月限定で訪れることができる！
コスモスやひまわりなど色とりどりの花畑を散策
イサーン地方の文化に触れ
シルク織りを体験
一味違うタイの魅力を発見！
目次
ジムトンプソン農園
バンコクから北東約２５９キロメートル
タイ東北部（イサーン）の玄関口
ナコーンラチャシーマ（コラート）にある。
シルクの品質維持と安定供給のため
１９８８年に桑と蚕を育てる農園を開園
９６ヘクタールの広大な土地
タイシルクの魅力とイサーン文化に触れてもらうため
２００１年より
毎年１２月初旬から１月初旬まで一般公開
地図
農園の５つのエリア
入場料を払い中に入る。
大人当日券（平日） １８０バーツ（約６２０円）
（週末） ２２０バーツ（約７５０円）
農園は５つのエリアに分かれている。
無料のトロッコ風バスで廻る。
乗り降り自由 ♪ ♪
最初にコスモス畑へ。
ＨＰ https://jimthompsonfarm.com/en/home-en/
エリア１ コスモス畑とアート
一面のコスモス畑
山を背景にシルク旗のアートとコスモス畑が
絵のように美しい！
オーガニック野菜や果物も植えられている。
コスモス畑 
コスモス畑とシルクの旗
エリア２ かぼちゃ畑と色とりどりの花畑
かぼちゃが規則正しく並んでいる。
ひまわりやケイトウなど色とりどりの花畑が美しい！
アートのオブジェも楽しい ♪
かぼちゃ畑 
ひまわりの花畑 
ケイトウの花畑 
アートなオブジェ
エリア３ イサーン村
イサーンの生活、文化、伝統を知ることができる。
伝統的な建物に入り、生活に触れる。
一番の楽しみはイサーン料理
イサーンと言えば、
ガイヤーン（タイ風焼き鳥）、ソムタム（パパイヤサラダ）、
ムーヤーン（豚肉の炭火焼き）、カオニャオ（もち米）
と定番料理
どれも美味しい！
外で食べるランチは格別 ♪ ♪
＜注文方法＞
フードコートと同じで、先にカードを購入し、料理を注文
セルフで好きな場所で食事
伝統的な建築物 
ガイヤーンやソムタム他 
イサーン村
エリア４ 織物村
ジムトンプソン独自のシルク制作の工程を知ることができる。
蚕→繭→絹糸の生成→染色→手織り
シルクを自然な色に染める技術や織り方など
タイのお菓子ロッティー（バナナクレープ）を食べながら、
伝統的な踊りのパフォーマンスを観る。
エリア５ マーケット
マフラー、アパレルなどシルクやコットン製品
無農薬野菜や果物
クッキーやジャム など
お土産に定番のライスクラッカーを買う。
ライスクリスピーロールはサクサクで美味しい♪
行き方
公共交通機関がないので
マイカー、車チャーター、ツアー
今回グループで行ったので、バンをチャーター♪
ジムトンプソン農園近くの見所
バンコクから車で４時間弱
高原リゾート地にある農園
せっかくなら、カオヤイに宿泊して、
ゆったり過ごすことをおすすめ！
カオヤイ森林公園
カオヤイ森林公園は世界遺産
モンスーン気候の熱帯雨林
野生のゾウやトラ、絶滅危機に瀕した哺乳動物
希少な野鳥や昆虫が生息。
野生の猿やシカがお出迎え
ビジターセンターで情報を収集
遊歩道やトレッキングコースが整備
滝がきれい ♪
カオヤイ森林公園 
ビジターセンター 
野生の猿 
野生のシカ 
世界遺産の碑 
滝
グランモンテ（ワイナリー）
タイを代表する有名なワイナリーは
広大な敷地のＰＢバレー
家族経営のグランモンテ
グランモンテで
ワイナリーツアーとテイスティングに参加
オーストラリアで学んだニッキーが手掛けるワイン
美味しいワインと食事を楽しむ ♪ ♪
ワイナリー 
美しい黄色い花
チョコレート工場 & マーケット
Chocolate factory
ショーケースに色とりどりのチョコレート
美味しそう ♪ ♪
実際に作っているところを目の前で見ることができる。
パティシエのエリック・ペレッツが監修
チョコレートクッキーやレモンケーキはお土産に！
隣のカフェで飲み物と一緒に ♪ ♪
近くにお洒落なマーケットがある。
The Birder's farmer market
採れたての野菜や果物、お菓子や雑貨が売っている。
チョコレートショップ 
農家マーケット
宿泊
高原リゾートには素敵なホテルがある。
今回イッサラ ブティック ワイナリーホテルに宿泊
テラスから遠くの山が見渡せる。
絶景！
テラスでの食事は格別 ♪ ♪
周辺は別荘エリアを彷彿させるような雰囲気
美しい葡萄畑まで散策 ♪ ♪
タイにいるの？と不思議な感覚
ホテルＩＳＳＡＲＡ 
テラスから 
ホテルから見た景色 
ホテル周辺を散策 
ホテル外観
まとめ
日本の夏の軽井沢を思い起こさせる。
涼しくて過ごしやすい。
空気が澄んでいて美味しい。
バンコクの喧騒と暑さから逃れ
自然、伝統とモダンに浸ろう！
ジムトンプソンの魅力を感じるもう一つの旅 ♪ ♪
なお、一バーツは約３．５円で計算（２０１８年１２月時点）
