たび発見

福岡の大濠公園周辺には、美味しいパン屋さんがあります。ラ・スピガやsand gotoなど。

大濠公園からすぐの黒門に、西新で超人気のパン屋「路地裏ベーカリー」の支店があるのを見つけました。静かな住宅街にある古民家のお店。

お店の雰囲気や人気のパンについて、報告します。

西新の超人気のパン屋「路地裏ベーカリー」

パンの激戦区とも言われている、福岡市の西新。西新エリアで、いつも名前があがる超人気のパン屋が、「路地裏ベーカリー」です。

大濠公園近くの静かな住宅街に、 その「路地裏ベーカリー」の支店を見つけました。2019年にオープン、今まで気づかなかったな～。

左側の細い通路を奥に進み、入口を入ると、食パンが並んでいます。奥には厨房が見えますよ。

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大濠公園近くの「路地裏ベーカリー」の基本情報

店名	路地裏ベーカリー 黒門店
住所	福岡市中央区黒門4-23
営業時間	8:30～17:00
休日	火・水
アクセス	Google Map

路地裏ベーカリーのこだわり

路地裏ベーカリーのこだわりは、九州産の小麦粉を使い、パンの生地により小麦粉を使い分けています。20時間、じっくり低温で発酵するのが特徴。

オープンにもこだわりが・・。世界的に有名なドイツのミベ社のオープンを使い、275度の高温で焼きます。そうすることで、外はカリっと、中はしっとりとしています。

路地裏ベーカリーは種類豊富なパン

常時約60種類のパンが楽しめます。 焼きたての食パンはもちもち食感。ハード系パンも種類豊富です。パリパリとした皮が香ばしいフランスパンなど。

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人気のクロックムッシュ。サクサクのパイ生地のデニッシュは見た目も美味しいそうですね。菓子パンも豊富。あんパンやクリームパンなど定番の菓子パンもあります。

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路地裏ベーカリーのおすすめのパン

カツサンド

ボリュームあるサンドイチの「カツサンド 490円」はおすすめです。身が厚い、三元豚のカツは、身が厚く、ジューシーで柔らかい！ 野菜もたっぷり入っています。しっとりとした食パンとカツの相性は抜群ですよ。

雑穀パンのハムチーズサンド

「雑穀パンのハムチーズサンド 430円」は、ハムとチーズが入った定番のサンドイッチ。食パンは雑穀パンで、食感が楽しめますす。新鮮な野菜が入っており、シャキシャキのサンドイッチ。

胡桃とデンマーククリームチーズ

「胡桃とデンマーククリームチーズ 220円」は、胡桃が入ったハード系パンが楽しめます。パンの中には、デンマーク産のクリームチーズが入っていますよ。やや酸味がある、ミルキーな味です。

チーズカレーパン

「チーズカレーパン 200円」は、もっちりした生地にカレーとチーズが入っています。ほどよい辛さのカレーがチーズでマイルドに！

パン屋のモンブラン

「パン屋のモンブラン 280円」は、パンの上に栗クリームと栗がのっています。愛らしい動物の顔に見えませんか？ 中にはカスタードクリームが入っています。甘さ控えめですよ。

うす皮あんぱん

「うす皮あんぱん 175円」は、名前の通り、外側の生地が薄く、中のあんことのバランスが見事です。値段も安いのが嬉しいですね。

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その他のパン

その他、ピスタチオとベルギーチョコが入ったパンやさつまいものスイーツパンなど紹介しきれないほど。

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路地裏ベーカリーの2階はイートインスペース

2階にあがると、テーブルと椅子が置いてある、イートインスペースがあります。外を見ながら、購入したパンを食べるのもいいですね。ゆっくりした雰囲気ですよ。

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路地裏ベーカリーまとめ

パン激戦区と言われている西新で、超人気の「路地裏ベーカリー」の支店が、大濠公園近くにあります。

サンドイッチ、食パン、ハード系やデニッシュ系など、どれも美味しそうなパンですね。選ぶのに迷ってしまいます。

朝8:30から開いているので、大濠公園を散歩の帰りに、パンを買って食べるのも楽しいですね。