福岡の大濠公園周辺には、美味しいパン屋さんがあります。ラ・スピガやsand gotoなど。
大濠公園からすぐの黒門に、西新で超人気のパン屋「路地裏ベーカリー」の支店があるのを見つけました。静かな住宅街にある古民家のお店。
お店の雰囲気や人気のパンについて、報告します。
目次
西新の超人気のパン屋「路地裏ベーカリー」
パンの激戦区とも言われている、福岡市の西新。西新エリアで、いつも名前があがる超人気のパン屋が、「路地裏ベーカリー」です。
大濠公園近くの静かな住宅街に、 その「路地裏ベーカリー」の支店を見つけました。2019年にオープン、今まで気づかなかったな~。
左側の細い通路を奥に進み、入口を入ると、食パンが並んでいます。奥には厨房が見えますよ。
大濠公園近くの「路地裏ベーカリー」の基本情報
店名 | 路地裏ベーカリー 黒門店 |
住所 | 福岡市中央区黒門4-23 |
営業時間 | 8:30~17:00 |
休日 | 火・水 |
アクセス | Google Map |
路地裏ベーカリーのこだわり
路地裏ベーカリーのこだわりは、九州産の小麦粉を使い、パンの生地により小麦粉を使い分けています。20時間、じっくり低温で発酵するのが特徴。
オープンにもこだわりが・・。世界的に有名なドイツのミベ社のオープンを使い、275度の高温で焼きます。そうすることで、外はカリっと、中はしっとりとしています。
路地裏ベーカリーは種類豊富なパン
常時約60種類のパンが楽しめます。 焼きたての食パンはもちもち食感。ハード系パンも種類豊富です。パリパリとした皮が香ばしいフランスパンなど。
人気のクロックムッシュ。サクサクのパイ生地のデニッシュは見た目も美味しいそうですね。菓子パンも豊富。あんパンやクリームパンなど定番の菓子パンもあります。
路地裏ベーカリーのおすすめのパン
カツサンド
ボリュームあるサンドイチの「カツサンド 490円」はおすすめです。身が厚い、三元豚のカツは、身が厚く、ジューシーで柔らかい! 野菜もたっぷり入っています。しっとりとした食パンとカツの相性は抜群ですよ。
雑穀パンのハムチーズサンド
「雑穀パンのハムチーズサンド 430円」は、ハムとチーズが入った定番のサンドイッチ。食パンは雑穀パンで、食感が楽しめますす。新鮮な野菜が入っており、シャキシャキのサンドイッチ。
胡桃とデンマーククリームチーズ
「胡桃とデンマーククリームチーズ 220円」は、胡桃が入ったハード系パンが楽しめます。パンの中には、デンマーク産のクリームチーズが入っていますよ。やや酸味がある、ミルキーな味です。
チーズカレーパン
「チーズカレーパン 200円」は、もっちりした生地にカレーとチーズが入っています。ほどよい辛さのカレーがチーズでマイルドに!
パン屋のモンブラン
「パン屋のモンブラン 280円」は、パンの上に栗クリームと栗がのっています。愛らしい動物の顔に見えませんか? 中にはカスタードクリームが入っています。甘さ控えめですよ。
うす皮あんぱん
「うす皮あんぱん 175円」は、名前の通り、外側の生地が薄く、中のあんことのバランスが見事です。値段も安いのが嬉しいですね。
その他のパン
その他、ピスタチオとベルギーチョコが入ったパンやさつまいものスイーツパンなど紹介しきれないほど。
路地裏ベーカリーの2階はイートインスペース
2階にあがると、テーブルと椅子が置いてある、イートインスペースがあります。外を見ながら、購入したパンを食べるのもいいですね。ゆっくりした雰囲気ですよ。
路地裏ベーカリーまとめ
パン激戦区と言われている西新で、超人気の「路地裏ベーカリー」の支店が、大濠公園近くにあります。
サンドイッチ、食パン、ハード系やデニッシュ系など、どれも美味しそうなパンですね。選ぶのに迷ってしまいます。
朝8:30から開いているので、大濠公園を散歩の帰りに、パンを買って食べるのも楽しいですね。
カテゴリ:食