福岡でグルメ　プチ贅沢フレンチ　ル・シュバリエ

グルメな街　福岡
コスパ抜群の
知る人ぞ知る　お店
ル・シュバリエ

1 ル・シュバリエ
2 店内
3 ランチメニュー
4 コスパ抜群の季節のランチコース
5 最後に

ル・シュバリエ

ワインショップニコラが手がける
直営本格フレンチレストラン
フランスで買い付けたワインと
　九州の食材を使ったフレンチ
ワイン通にも充分楽しめる

店内

入口を入ると
　ワインボトルの棚
白を基調とした
おしゃれで清潔な店内
ゆったり落ち着いた雰囲気

食器、テーブルクロス、椅子
カトラリーなどこだわりの空間

ランチメニュー

メニューは３種類

季節のランチコース
　お食事の始まりの小さな一品
　季節のオードブル
　生ウニの貴婦人風
　本日のお魚料理又はお肉料理
　季節のデザート
　コーヒー又は紅茶
　　　２，５００円（税込価格２７５０円）

スペシャルランチフルコース
　　お食事の始まりの小さな一品
　　季節のオードブル
　　生ウニの貴婦人風
　　本日のお魚料理
　　本日のお肉料理
　　季節のデザート
　　コーヒー又は紅茶
　　　　５，０００円（税込み価格５，５００円）

シュバリエランチフルコース
　　前日までの要予約
　　７，０００円

コスパ抜群の季節のランチコース

蕪と生ハムの冷製スープ　
　上品な味
　言われないと蕪と気付かない
　生ハムがアクセントに！

サーモンとピクルスの前菜　
　サーモンと一緒にピクルスを食べると　
　脂がのっているサーモンの味が引き立つ　
　メインをお肉にして良かった！

オマール海老のビスク　
　　絶品！！　
　　これを食べるために来ているといっても過言ではないくらい　　
　　この店のビスクが最高
　　　＊ビスクとは
　　　　　　甲殻類使った濃厚クリームスープ　　

お肉料理はきなこ豚のマデラソース　
　　きなこ豚はボリューミー　
　　お肉は柔らかくて、ジューシー　
　　マデラソースは濃厚
　　　＊マデラソースとは
　　　　　　マデラワインを煮詰めた少し甘めのソース
＜お魚料理はヒラメと菜の花のポルチーニソース＞

苺とチーズのデザート　
　　マスカラポーネのムースとチーズケーキ　
　　チーズケーキは上品でとても美味しい！

最後に紅茶とお茶菓子のマシュマロ