2024年8月17日オープン｜鰻の成瀬大手門店

鰻の成瀬は一年で全国に100以上の店舗を拡大している鰻専門店です。ふっくらとした鰻がリーズナブルに食べれると人気のお店。2024年8月17日に大手門店をオープン。鰻好きにはたまらない「うな重」をご紹介します。

鰻の成瀬大手門店の基本情報

鰻の成瀬大手門店は2024年8月17日にオープンしました。福岡市地下鉄大濠公園駅から歩いて4分。近くにはＦuk coffeeやオヤサイキッチンなど人気のお店があるエリアです。

鰻の成瀬は2022年9月に1号店を横浜にオープンしました。一年ちょっとで全国に100店舗以上展開。リーズナブルな鰻が食べれると国内外から人気店に。福岡市では渡辺通店、大橋店、姪浜店、博多呉服店、博多駅南店に続く6店目が大手門店です。

鰻の成瀬はリーズナブルな価格を追求しています。ニホンウナギを海外で養殖→現地で一次加工→店舗で機械調理。会計は現金のみ(渡辺通店はPAYPAYも可)。メニューを絞り込むなどのこだわり。

鰻の成瀬は関東風の鰻です。蒸し焼きの関東風はふっくらの鰻。表面に焼き目。直火焼きの関西風は表面がもっとサクッとしています。お米は厳選した国産米を使用。

鰻の特に注目すべき栄養素はビタミンA。風邪予防のほか眼精疲労にも効果があります。皮膚などの粘膜を健康に保ち美肌にも効果。疲労回復に役立つビタミンＢや骨を丈夫にするカルシウムなど豊富な栄養素があります。

鰻の広瀬のメニューはうな重と蒲焼のみです。鰻の種類で並・上・特上に分かれています。鰻の量で松・竹・梅の3種類。一番リーズナブルなのが「並蒲焼の梅 1,450円」です。「特上うな重松 4,400円」まで。

店内に入ると「鰻を食べるってえ幸せ」の文字が。鰻を食べると元気になる気がしませんか。

カウンター席の前には鰻の成瀬のこだわりの説明が。説明を読みながら鰻料理を待ちます。

奥に行くとテーブル席16席。海外からのお客さんが6人でお食事中でした。鰻の成瀬は海外の客さんからも人気。

今回並が売り切れとのことで「上うな重竹 2,500円」を注文。鰻3/4で器一杯の鰻。鰻はふっくらで食べ応えあり。タレは濃ゆくなくあっさり。物足りない時はタレの継ぎ足しができます。ネギ、しょうがやキュウリのつけものもいい感じ。お汁はあっさり。満足♪♪

鰻の成瀬渡辺通店は福岡市地下鉄渡辺通駅から歩いて4分。福岡市の中心部である天神からも歩いて15分とロケーション抜群です。

鰻の成瀬渡辺通店のメニューは「うな重梅 1,600円」・「うな重竹 2,200円」・「うな重松 2,600円」の3種類です。

「うな重松 2,600円」を注文。鰻が器からはみ出るほどにのっています。あっさり、ふっくらした鰻をペロっと食べます。いつもはご飯より鰻の量が少なく感じるますが、今回は逆。充分満足できる鰻の量でご飯が少なく感じます。

鰻の成瀬渡辺通店は半数以上が海外からのお客さん。大きな荷物を持った旅行者で賑わっていました。鰻の成瀬渡辺通店はPAYPAYが使えます。

鰻の成瀬は「鰻をもっと身近に」をモットーにリーズナブルな値段で提供しています。ふっくらした鰻はあっさりして食べ応えがあります。疲労回復や美肌保持のため鰻の成瀬のうな重はいかがですか？

カテゴリ：食