佳佳甜品は香港の老舗スイーツ店です。ミシュランガイドに掲載の超人気店。台北に3店舗展開。新光A11店で食べたのでご紹介します。
ミシュランガイド掲載の佳佳甜品
佳佳甜品は香港のミシュランガイドに5年連続で掲載された超人気のスイーツ店です。1979年創業の老舗。台北に3店舗を展開しています。今回佳佳甜品新光A11店に行きました。新光三越A11内ではなく、百貨店に通じる空中廊下にお店があります。
佳佳甜品の人気メニューは芝麻糊(黒ごまのおしるこ)と杏仁露(アーモンドスープ)です。シンプルだけど自然な美味しさが人気。ゴマ団子やサツマイモのトッピングができます。
今回注文したのが椰香紫米露、杏仁露と冰糖燉木瓜です。椰香紫米露はココナッツミルク入りの黒餅米スープです。甘さひかえめのおしるこのよう。ほんのり甘いココナッツミルクがアクセント♪
杏仁露は杏仁豆腐を柔らかくしたもの。とろーりとした杏仁スープ。口あたりがなめらか。甘さ控えめ♪
冰糖燉木瓜はパパイヤの甘さ控えめのシロップ漬けみたい。パパイヤがいい感じ♪
佳佳甜品 新光A11店の基本情報
| 名称 | 佳佳甜品 新光A11店 |
| 住所 | Taipei City, Xinyi District, Songshou Rd, 11號2樓 |
| 営業時間 | 11:00～21:30 |
| 公式HP | 佳佳甜品HP |
| アクセス | Google map |
佳佳甜品まとめ
佳佳甜品はミシュランガイドに掲載される香港スイーツのお店です。台湾では豆花、仙草やかき氷が人気。シンプルだけど自然な美味しさを感じる香港のスイーツはいかがですか。
